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1首先，这个问题问的不好。既没体现对历史的尊重，也缺乏一些严肃。
2你可能对于“灾民”两个字有点误解。你想象中的灾民是不是这样？
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身体健硕，有序排队，等着领取救济物资？或者受了古装片误导，以为是这样的。
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排着队穿着光鲜，看起来和食堂门口等着打饭的学生差不多，等着端粥喝完走人。实际上，过去的灾民大概是这样的......
以下图片来自网络是对1942年华中饥荒的真实记录
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树叶粥
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这不是摘榆钱揉玉米面做时令小吃。这是把刚长出来的嫩叶子都揪掉，放到稀粥里，多少当作充饥的菜。
树叶有多苦？自己尝尝就知道。能喝下去不呕吐，只因为想活。
4吃树皮
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把树皮剥下来。晒干。磨成粉。或者捣成糊糊。放在水里熬，掺点粮食。增加粥的稠度。
实际上树皮淀粉很少，大部分是纤维。既没什么营养也没有什么能量，就是骗肚子。让肠胃虚假的有饱腹感。
看欧洲文学，“穷人吃掺了木屑的黑面包”。都是一个原理——为了节约粮食。
不是把粮食吃完，再开始吃树皮、草根。想要活得久，要从余粮不多时，就开始找各种东西掺着吃。
这样营养上维持在最低限，但肠胃有一定饱腹感，还能劳动和思考，继续找吃的。
5观音土
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就是常听说的观音土。就是今天水泥原料的高岭土。和野菜什么的拌在一起吃。
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比树皮更加没能吸收的东西，就是完全骗肚子。
6在记录中，当时灾民还会吃鸟粪，里面有未完全消化的草籽等，因为画面太不美就不放了
7人要问：为啥不抓鱼、摘野果、抓昆虫？一般饥荒都是北部中原地区。大家可以观察下照片里面的背景：
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别说昆虫，野果，连野草都看不到。早就拔干净吃光了。干净的连树都看不到细枝。
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8树叶、树皮、观音土，掺杂着吃，就是灾民的一日一餐。因为也不可能有三餐。
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所以吃这个东西：
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你说他们会不会吃腻？
面对这个沉重的话题，防水图就不放了，见谅
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